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1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。2、 准确打印各项收款单据、;及时、快捷收妥客人消费款。
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一般用于海鲜产品,因为海鲜的价格变化比较频繁.·时段设置,早市,午市,下午茶,晚市,宵夜等,·前台操作快捷键设置,可方便键盘操作用户,·节假日设置,对于节假日时,龙岩收银管理系统,可对某些菜式作出价格方面的调整,节假日过后自动调回原价.
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一、收银岗位责任制度1、 自觉遵守公司制度。2、 不得擅自套换外币。3、 不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。4、 根据公司制定的制度工作程序进行工作。5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。